类别 :
功效:
滋补益气、清暑解渴
制法:
  1. 椰子肉洗净切粗条,椰子水备用;
  2. 竹丝鸡去皮切件、猪展切块,以大火出水约5分钟,洗净备用;
  3. 宁夏杞子洗净备用;
  4. 烧开水,将椰子肉、竹丝鸡件、宁夏杞子、猪展放入煲内,以大火煮滚后转中大火煲约2.5小时,倒入椰子水,续煲15分钟后关火,下盐调味即成。
  • 家常汤水

    椰子竹丝鸡猪展汤

  • 作者 :
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    • 材料

    • (3-4人份量)
    • 椰子肉 半个
    • 椰子水 200毫升
    • 竹丝鸡 1只
    • 宁夏杞子 5克
    • 猪展 500克
    • 水 2500毫升
    • 盐 适量