制法:
  1. 海马洗净后,浸水约30分钟,备用;
  2. 红枣去核后洗净,备用;
  3. 猪展和汤骨先出水,捞起并洗净,备用;
  4. 在汤煲内加入1.5升水,分别加入海马、红枣、猪展、汤骨和姜片,用大火煲30分钟,再转中火煲1.5小时。下盐调味后即可饮用。
  • 团圆盛宴

    海马红枣猪展汤

  • 作者 :
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    • 材料

    • (4 人份量)
    • 韩国海马 10克
    • 红枣 6粒
    • 猪展 150克
    • 汤骨 150克
    • 姜 3片
    • 水 1.5升
    • 盐 适量