
制法:
- 海马洗净后,浸温水30分钟,备用;
- 核桃肉洗净,红枣去核后洗净,备用;
- 龙眼肉及果皮洗净略浸,备用;
- 鳄鱼尾骨洗净汆水,备用;
- 在汤煲内加入2公升水,加入所有材料后 用大火煲15-20分钟,再转中小火煲2小时,下盐调味即可饮用。
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家常汤水
海马核桃鳄鱼尾骨汤
- 作者 : HKJEBN
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材料
- (4人份量)
- 韩国海马 15克
- 急冻鳄鱼尾骨 400克
- 核桃肉 45克
- 红枣 8粒
- 龙眼肉 10克
- 果皮 1角
- 姜片 90克
- 水 2公升
- 盐 适量
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