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栗子淮山元贝猪骨汤 | 楼上® HKJEBN
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功能:
养胃健脾,补肾强筋。适合肾虚尿频,食欲不振者
做法:
栗子肉洗净,用水浸10分钟备用;
粟米切大件,洗净备用;
鲜淮山去皮切大件,洗净备用;
元贝洗净,用水浸过元贝面,浸至软身,连水备用;
猪骨以大火出水约5分钟,洗净备用;
烧开水,将所有材料连同浸元贝水放入煲内,以大火煮滚后转中大火煲约2.5小时后关火,下盐调味即成。
家常汤水
栗子淮山元贝猪骨汤
作者 : 楼上®厨房
材料
(3-4人份量)
栗子肉 1磅
粟米 1条
鲜淮山 半条
北海道元贝 20克
猪骨 500克
水 2500毫升
盐 适量
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栗子淮山元贝猪骨汤
材料
(3-4人份量)
栗子肉 1磅
粟米 1条
鲜淮山 半条
北海道元贝 20克
猪骨 500克
水 2500毫升
盐 适量
功能
养胃健脾,补肾强筋。适合肾虚尿频,食欲不振者
做法
1.
栗子肉洗净,用水浸10分钟备用;
2.
粟米切大件,洗净备用;
3.
鲜淮山去皮切大件,洗净备用;
4.
元贝洗净,用水浸过元贝面,浸至软身,连水备用;
5.
猪骨以大火出水约5分钟,洗净备用;
6.
烧开水,将所有材料连同浸元贝水放入煲内,以大火煮滚后转中大火煲约2.5小时后关火,下盐调味即成。