类别 :
功效:
养胃健脾,补肾强筋。适合肾虚尿频,食欲不振者
制法:
  1. 栗子肉洗净,用水浸10分钟备用;
  2. 粟米切大件,洗净备用;
  3. 鲜淮山去皮切大件,洗净备用;
  4. 元贝洗净,用水浸过元贝面,浸至软身,连水备用;
  5. 猪骨以大火出水约5分钟,洗净备用;
  6. 烧开水,将所有材料连同浸元贝水放入煲内,以大火煮滚后转中大火煲约2.5小时后关火,下盐调味即成。
  • 家常汤水

    栗子淮山元贝猪骨汤

  • 作者 :
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    • 材料

    • (3-4人份量)
    • 栗子肉 1磅
    • 粟米 1条
    • 鲜淮山 半条
    • 北海道元贝 20克
    • 猪骨 500克
    • 水 2500毫升
    • 盐 适量