養肝清心篇
花旗蔘麥冬杭胎菊茶
花旗蔘麥冬杭胎菊茶
材料
(2-3人分量)
正花旗蔘片 30克 (約2湯匙)
原色麥冬 40克 (約2湯匙)
珍品杭胎菊 10克 (約2湯匙)
泰國圓肉 40克 (約2湯匙)
蜜糖 適量
功能
益氣生津、清心除煩
做法
1.正花旗蔘片、泰國圓肉以清水洗淨,待用;
2.原色麥冬、珍品杭胎菊以清水洗淨,備用;
3.將花旗蔘片、麥冬、圓肉放入瓦煲內,注入適量清水,煲約 45 分鐘;
4.然後加入杭胎菊焗約 5 分鐘,飲用時下蜜糖調和即成,冷熱皆宜。