功效:
大補氣血、固腎助陽
製法:
  1. 精選蟲草以清水略浸約 5 分鐘,刷洗乾淨;
  2. 高麗蔘切片、鹿茸血片洗淨備用;
  3. 雞心棗去核、泰國圓肉洗淨待用;
  4. 豬瘦肉切塊,以熱水略煮,取出洗淨;
  5. 將全部材料放入燉盅,注入適量熱水;
  6. 隔水燉約 2 小時,食時落鹽調味即可。
  • 蟲草高麗蔘燉鹿茸

  • 作者 :
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    • 材料

    • (2 -3人份量)
    • 精選蟲草 10克(約60條)
    • 泰國圓肉 10克(約10粒)
    • 高麗蔘 15克(約15片)
    • 雞心棗 15克(約5粒)
    • 鹿茸血片 10克(約30片)
    • 豬瘦肉 450克
    • 鹽 適量