類別 :
製法:
  1. 海馬洗凈後,浸水約30分鐘,備用;
  2. 紅棗去核後洗凈,備用;
  3. 豬展和湯骨先出水,撈起並洗凈,備用;
  4. 在湯煲內加入1.5升水,分別加入海馬、紅棗、豬展、湯骨和薑片,用大火煲30分鐘,再轉中火煲1.5小時。下鹽調味後即可飲用
  • 團圓盛宴

    海馬紅棗豬展湯

  • 作者 :
  •  
    • 材料

    • (4人份量)
    • 韓國海馬 10克
    • 紅棗 6粒
    • 豬展 150克
    • 湯骨 150克
    • 薑 3片
    • 水 1.5升
    • 鹽 適量