
功效:
養陰潤肺、止咳平喘製法:
- 特選南杏略洗,以清水浸約1小時,隔水待用;
- 白蓮子除去蓮芯、精選百合以清水浸約1小時,取出洗淨待用;
- 美國椰棗乾剪成粒狀(一開為四),候用;
- 將南杏放入攪拌機,加入2碗冷開水,攪碎隔渣,取汁留用;
- 將白蓮子、百合放入燉盅內,注入1½碗熱開水,燉煮約90分鐘;
- 加入杏汁、椰棗粒及冰糖碎續燉20分鐘,即可食用。
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潤肺補腎篇
杏汁椰棗燉百合
- 作者 : HKJEBN
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材料
- (2-3人份量)
- 特選南杏 75克 (約4湯匙)
- 精選百合 75克 (約4湯匙)
- 白蓮子 75克 (約4湯匙)
- 美國椰棗乾 40克 (約5顆)
- 冰糖碎 55克 (約1湯匙)
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