类别 :
制法:
- 鱼籽酱解冻后备用;
- 薄荷叶切幼条、生菜切粗丝后备用;
- 青瓜及鲜番茄洗净后切幼粒备用;
- 将鱼籽酱、薄荷叶、青瓜粒及鲜番茄粒与意大利杂菌酱拌匀做内馅备用;
- 热锅热油放入薄饼转至中火,两面各煎两分钟,煎至金黄色,取出待凉后、剪开薄饼加入生菜丝与内馅即可食用。
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日式风味
鱼子酱烧饼
- 作者 : HKJEBN
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材料
- (2人份量)
- 黄金鱼籽酱 40克
- 薄荷叶 6片
- 青瓜 1/4条
- 意大利杂菌酱(黑松露味) 15克
- 薄饼 1块
- 鲜番茄 1个
- 生菜 20克
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